Couverts relais ou « d’hiver »

Ce sont des couverts implantés pour couvrir le sol pendant la période hivernale, en relai à ceux d’été (qui terminent leur cycle de développement courant d’automne).

Ils ont pour but principal de limiter l’érosion hivernale mais aussi de structurer le sol pour la culture de printemps.
Nos essais ont pour but d’identifier les meilleures espèces/mélanges pouvant jouer ce rôle mais aussi celles qui produisent une biomasse suffisante.